[ 賞味期限 ] 製造より6ヶ月
[ 保存方法 ] 未開封・常温(冷暗所)保存可 開封後・要冷蔵 ※開封後は冷蔵庫に入れて、 なるべく早くお召し上がりください。
・使用する完熟梅によって、出来上がりの 色味・とろみに若干違いがありますが、 品質に問題はありません。
ヨーグルトに入れてデザートに・・・
紅茶に入れてロシアンティーに・・・
冷水で薄めて即席梅ジュースに・・・
ミルクに入れて梅ネクターに・・・
完熟梅のコンフィチュールをお楽しみください。
まるごと完熟梅ジャムの材料は、完熟梅と砂糖だけ。 完熟梅の味や色、風味を最大限に生かすため、 他には何も加えず、自然をそのままジャムにしました。
ゲル化剤(ペクチン)や酸味料・酸化防止剤などは 一切使用しておりません。
完熟梅が本来持っているペクチンだけで、 自然のままに固めておりますので、 ゆるめの仕上がりとなっております。
農園育ちの風味豊かな完熟梅を、 コトコトやさしく煮詰めて生まれた 「まるごと完熟梅ジャム」。
何といっても、 いちばん美味しいのは種のまわり。 果肉のプルプルとした食感は至極です。
ですから「まるごと完熟梅ジャム」には 種も、まるごと入っています。
お召し上がりの際には、どうぞご注意ください。
梅は「アルカリ性食品」です。酸性食品の砂糖を中和します。
身体が酸性に傾くことは、疲労感・糖尿病・高血圧・ガンなど 成人病の元凶と言われています。砂糖を含むジャムは もともと、身体を酸性にする食べ物ですが、 「アルカリ性食品の梅」が、砂糖をしっかり中和してくれます。 美味しくって、からだに優しい、一石二鳥のジャムなのです。
個数