そのまま召し上がるのが一番お手軽ですが、スッパくて食べ辛い場合は、

・お湯や水で割って、飲む。
　　甘味(ハチミツなど)を加えると、さらに飲みやすくなります。
・ヨーグルトに混ぜると、爽やかなデザートに・・・
・梅シロップと合わせると、こんな↓スペシャルドリンクに・・・
　　　http://www.minabe.net/diary/gazou/2004/08_03.html

その他、飲み物に混ぜたり、料理の調味料として使ったり・・・
自分に合った方法を見つけましょう。
毎日、ほんの少しの量を服用すれば、梅肉エキスの効果も高まりますよ。

そのまま食べる

まずは、ノーマルに・・・・・・
「あ～、スッパイ！！」
こ～んな顔になっちゃいました。

でも、「やめられない！」
クセになる酸味です。
一日３g(ティースプーン1/3程)が
適量です。

お湯や水で割って飲む

今度は、お湯に溶かして、
あたたかい飲み物に変身！
身体もポカポカ、温まります。

お好みで、ハチミツなどを加えると、
飲みやすくなりますよ。
「結構、いけますよ！」と栽培家

夏場は、冷蔵庫で冷やすと、スッキリしたドリンクになりますよ。

ヨーグルトに混ぜるとデザートに

ヨーグルトと混ぜて、
食後にいかがですか？
お好みで、ハチミツなど
加えてくださいね。

ヨーグルトの酸味と
エキスの酸味が調和して
なかなかの味です。
お勧めの食べ方です。

夏バテ解消！とっておきのスペシャルドリンク

「またまた美味しそうなもの飲んでー。
でも、梅シロップにしては、
色が濃いよね？」
暑～い夏、ついつい冷たい物が
欲しくなりますが、これは
夏バテも解消できるドリンクです。

作り方は簡単！
梅肉エキスをお湯に溶かし、
梅シロップを少々加え、
あとは冷やすだけ。
癖になる美味しさですよ(^^)d