昨年の梅干し

昨年と今年の梅酒、
昨年の梅干しの画像です。

梅干しは昨年出来上がったとき知人に上げたら喜ばれ、最近もまだ残ってる？と言われお裾分けしました。梅干しだけつまんで食べているそうです！
うちでは、まるごと一個いれたおにぎりは特大です。

数年前になくなった大好きな祖母とやりたかったな～と思いながら、汗流しながら梅干しをひっくり返しています。今年もそう思うのでしょう。

ついつい長文になってしまいました。まだまだお伝えしたいことがあるのですが、また今度にします(笑)

短い収穫時期だからこその楽しさがありますね！
収穫頑張ってください！

先日は、収穫作業のお忙しいなか、梅シロップの泡についての質問に答えて下さりありがとうございました。お陰様で何事もなく、蜂蜜色の綺麗な梅シロップが出来ました。妹がとても気に入り、すでに底をつきそうで、昨日また新たに1kg漬け始めました。本当にありがとうございました。暑い日が続いておりますので、屋外でのお仕事、どうぞ熱中症等お気をつけくださいませ。

綺麗な梅シロップ

先日は、収穫作業のお忙しいなか、梅シロップの泡についての質問に答えて下さりありがとうございました。お陰様で何事もなく、蜂蜜色の綺麗な梅シロップが出来ました。妹がとても気に入り、すでに底をつきそうで、昨日また新たに1kg漬け始めました。本当にありがとうございました。暑い日が続いておりますので、屋外でのお仕事、どうぞ熱中症等お気をつけくださいませ。

お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

昨年の梅干し

Read more