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記事: 届きました

届きました

もぎたて即売会で念願の樹熟紅南高梅をゲットしました!ここ最近では最も嬉しい出来事です。
早速梅酒を作りました。
写真の奥はフレッシュ南高梅で漬けた梅シロップです。さぁ次は梅干し用に 超完熟南高梅をゲットしなくちゃ。

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ありがとうございました・

ありがとうございました・

たった1キロという少量の注文でしたが本日無事到着しました(≡・x・≡)樹熟紅南高梅を頼みました!!子どもが宝箱を開けるようにドキドキわくわくな気持ちで箱を開けると…(*´ー`*)かわいいほっぺたをした梅ちゃんたちが恥ずかしそうに入ってました♪かわいいー☆早速梅酒にしてみました!!これから毎日の成長が楽しみです(*´∇`*)来年はもう少したくさんの梅たちとの出会いを楽しみにしてます♪ありがとう...

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梅が届きました

梅が届きました

昨日正午頃、無事に梅が届きました。さっそく開いたところ、美味しそうな甘い香りが広がり、楽しく水洗い・へた取りをいたしました。水切りを兼ねて布巾でキュキュっと拭きますと、さすがに木で熟しただけあって力を入れると潰しそう(私が力持ち?)なほど。夜になってから、梅酒を漬け込みました。結局今年はウォッカとウィスキーを使い、氷砂糖はやや控えめの仕込みです。私の趣味で、飲むのは早くとも三年後。実際、今口...

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